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Asociación de Mujeres
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BOMBONES DE ROCA

Bombones de roca - Se abre en una nueva ventana

INGREDIENTES:

200gr de chocolate con leche,

200gr de nocilla,

250gr de almendra tostada en granillo.

ELABORACIÓN:

Ponemos  el chocolate a fundir y le añadimos la nocilla, removemos y comprobaremos que no tenga mucha temperatura, no mas de 30º pues no quedarían de forma bonita, le añadimos la almendra que estará fría.

Con dos cucharas se harán montones sobre papel, se dejan enfriar hasta que endurezcan.

Podemos cambiar tanto el chocolate como los frutos secos.



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