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CENTROS DE NEVERA

Centros de nevera - Se abre en una nueva ventana

INGREDIENTES:

500gr de harina

350gr de mantequilla blanda

150 gr azúcar glas

Una pizca de vainilla

ELABORACIÓN:

Hacemos un volcán con la harina y en el centro ponemos los demás ingredientes y amasamos.

Se le puede poner frutas confitada picada muy fina, o picos de chocolate.

Podemos dividir la masa en varias partes y darles sabores con los ingredientes anteriores.

Se hacen cilindros de unos 3 cm se ponen en la nevera y cuando endurezcan se pintan con huevo batido y se rebozan con azúcar, almendra, o avellana en polvo.

Se cortan de unos 5mm se colocan en la placa.

Horneamos a 180º hasta que doren ligeramente.

No crecen mucho



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