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Tarta de Zanahoria y Coco al Ron Negro

Tarta de Zanahoria y Coco al Ron Negro - Se abre en una nueva ventana

Ingredientes:
Zanahoria, coco, azúcar, galletas, ron negro, flanín, leche

Elaboración:
Cocemos las zanahorias y cuando estén las escurrimos y machacamos, mezclamos con azúcar y coco.
Hacemos un almíbar aromatizado con ron.
Montamos la tarta con galletas borrachas en almíbar y capas de zanahoria y coco. Terminamos con capa de galleta que napamos con crema de flanín.



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