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CREMA DE LECHE

INGREDIENTES.

1 litro de leche, 50 gr de maicena, 5 huevos, un bote de leche condensada de 40gr, turrón de Alicante o frutas variadas.

ELABORACION.

Mezclamos casi toda la leche con la condensada y la ponemos a hervir cuando este agregamos una mezcla de huevos, maicena y un poco de leche, revolvemos hasta que hierva de nuevo, colocamos en copas o boles con tropiezos de turrón o fruta o/y compotas y frutos secos.



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